人们对黄金的赞美中常常也在无形中体现了黄金的特殊工艺，如：“金枝玉叶”、“金碧辉煌”，所描述的就是黄金工艺的一个重要品种——金箔。
    金箔是用黄金锤成的薄片。黄金由于具有良好的延展性和可塑性，一两（31.25克）纯金可锤成万分之一毫米左右厚、面积为16.2平方米的金箔。传统工艺制作金箔，是以含金量为99．99%的金条为主要原料，经化条、打箔、切箔等十多道工序的特殊加工，使其呈现色泽金黄，光亮柔软，轻如鸿毛，薄如蝉翼，厚度不足0.11微米。金箔标准规格为9.33cm × 9.33cm，其它常用规格还有8cm × 8cm，10.9cm × 10.9cm，4.5cm × 4.5cm，2.75cm × 2.75cm。

    黄金性质稳定，永久不变色、抗氧化、防潮湿、耐腐蚀、防变霉、防虫咬、防辐射，用黄金制成的金箔具有广泛的用途。古法制金箔是先将金提纯，再经千锤百炼的敲打，成为面积2．5平方厘米的金叶，然后夹在用煤油熏炼成的乌金纸里，再经6－8小时的手工锤打，使金叶成箔，面积相当于金叶的四十倍左右，再裁成方形即成。金箔是中华民族传统的工艺品，源于东晋，成熟于南朝，流行于宋、齐、梁、陈，今南京江宁是金箔的发源地，相传至今已有近1700年历史。河北迁西清东陵慈禧陵墓铭文，就是典型的金箔制品。

    南京金箔集团有限责任公司位于南京市江宁区，成立于1955年，企业注册资本5800万，是中国最大的真金箔生产基地，世界五大真金箔生产中心之一，中国烟草配套材料重点生产基地。2000年8月，被国家科技部命名为火炬计划重点高新技术企业。下属七大公司近二十家企业、4000多名职工、年工业产值10亿元、利税一个多亿元、销售收入80多亿元的跨地区、跨行业集团化企业，连续10多年成为当地区属企业上交利税第一大户，贡献卓著。
    南京金箔集团主要生产经营金箔及其深加工产品、烟草配套材料、机电、食品、房地产、商贸、三产。其中金陵牌金箔产量占全国金箔总产量的70%以上，并且产品70%销往日本、美国、意大利、西班牙以及台湾、香港和东南亚等三十多个国家和地区。“金陵金箔”八七年荣获国家金质奖，1993年，“金陵金箔”企业标准就已是中华人民共和国轻工部颁布的《金箔》（QB\T1734－93）行业标准；2001年受海关部署、中国人民银行委托，金箔集团还起草了国家《金箔产品加工贸易单耗》标准，并于2004年12月通过海关总署专家认定，现今金箔产品出口、加工贸易单耗标准就是此标准。2004年3月，经党中央、国务院批准，“金陵金箔”成为耗资20亿、耗时19年的故宫百年世纪大修维修中唯一金箔中标厂家，目前首都所有国家级古建工程所用金箔全部由金箔集团供给。在做大做强“金陵金箔”的基础上，江宝全带领企业又开发生产出金箔深加工产品：金箔贴金礼品、金箔画、金箔家装材料、金箔药、金箔饮食等系列产品，将昔日只能为皇家佛殿专用的金箔引入到寻常老百姓家。同时鬼斧神工的“金箔工艺”还曾代表中央政府为香港、澳门特别行政区赠送贴金雕塑“永远盛开的紫荆花”、“盛世莲花”，并为美国前总统克林顿赠送贴金礼品。
    集团金达牌卷烟材料产品是全国烟草行业烟草配套材料国产化的先躯，连续多年被国家烟草总局定名为中国烟草物资公司定点生产基地。现在同行中始终以质量优、产品全、规模大名列前茅，多项产品获得国家专利，被中国包装联合会评定为包装龙头企业及全国包装优秀产品。
    集团金宝市场立足于“三农”，创办了面向广大中、低层百姓服务，开设了农副产品批发大市场、小商品综合市场、家具城、装饰城等十个分类市场，为老百姓民生民计发挥了重要作用。目前集团金宝市场天印山农副产品批发市场已是全国蔬菜市场五十强之一。
近十年来，金箔集团不断对金箔工艺进行改革和创新，将打箔工艺发展到电脑自动锤打，先后改造了五代，彻底改变了打箔技艺、完善了人工劳动条件，劳动效率和质量水平明显提高，实现了规模化生产。现在金箔集团生产的“金陵金箔”已是行业龙头品牌，近几年，集团作为全国烟草包装材料行业的行业领先单位、正致力于烟草包装材料环保产品，现开发并经正常供货的转移喷铝产品已引领市场。目前集团已拥有行业标准1项，国家标准1项，企业标准10项，专利 66项，获地方项目资助1项。企业1999年通过ISO9002：94标准质量体系认证，2002年2月通过换版认证。2000年至今获南京市高新技术企业，2001年至今获江苏省高新技术企业；2001“金陵金箔”、“光亮卡纸”、“转移喷铝纸”获南京市高新技术产品，2001年8月至今“转移喷铝纸”获省高新技术产品，2006年11月，“双头复铝铝箔纸”获南京市高新技术产品。1994年至今，“金陵牌金箔、铝箔”江苏省著名商标，2001年至今“金陵牌金箔、铝箔”南京市著名商标。
近三年，南京金箔集团各项经济指标始终持续增长，董事局主席江宝全正抓住当前大力发展民营经济形势的新机遇，在集团内全面实行“整合、整顿、整改、整组”，制订了集团近期发展规划：“金陵金箔”牵头成立行业同盟，率先成为行业第一家上市公司，金达卷烟配套材料产品作为行业龙头继续引领行业发展，机电产品力争全国领军，金宝商贸稳步提升品牌，尽早上市。对此全体金箔人正为实现百年老企而积极努力！